2022年4月，德國(guó)聯(lián)邦風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估研究所（BfR）更新了一批食品接觸材料建議書(shū)，本次更新的建議書(shū)如下：

建議書(shū)XIV.聚合物分散體

建議書(shū)XXI.天然和合成橡膠制品

建議書(shū)XXI/1.與食品接觸的天然和合成橡膠制品

建議書(shū)XXXVI.食品接觸紙和紙板

建議書(shū)XXXVI/1.烹飪紙和熱過(guò)濾紙

建議書(shū)XXXVI/2.烘焙用紙和紙板

建議書(shū)LI.用于油炸、烹飪和烘焙設(shè)備的耐高溫聚合物涂層

BfR發(fā)布過(guò)一系列針對(duì)不同類(lèi)型食品接觸材料的建議書(shū)。這些建議書(shū)雖然不是強(qiáng)制性的法律規(guī)范，但它們以歐盟和德國(guó)法律為基礎(chǔ)，代表了德國(guó)當(dāng)前為確保人類(lèi)健康，對(duì)食品接觸領(lǐng)域科學(xué)和技術(shù)的最新認(rèn)知。德國(guó)BfR建議書(shū)在全球食品接觸行業(yè)內(nèi)也有著極高的認(rèn)可度。如企業(yè)想在歐盟合規(guī)，很大程度上會(huì)選擇參考德國(guó)BfR發(fā)布的建議書(shū)，以確保產(chǎn)品的安全性。

相關(guān)閱讀：